piątek, 2 grudnia 2016

Sałatka z łososiem i grejpfrutem


Połączenie łososia i grejpfruta okazuje się zaskakująco udane i świetnie sprawdza się w sałatce. Sumak użyty do doprawienia ryby dodatkowo podkreśla smak cytrusów, a całość jest lekka, świeża i kolorowa.

czwartek, 24 listopada 2016

Proste chili z chorizo i kukurydzą


Ze składników, które zawsze ma się w domu można przygotować całkiem ciekawe dania. Dzisiaj proponuję wyjątkowo proste chili z chorizo, białą fasolą i kukurydzą, gotowe w 25 minut. Jest pikantne, sycące i (chociaż niepozorne) bardzo smaczne.

środa, 16 listopada 2016

Zupa à la lasagne


Ta zupa to prawdziwy hit ;D Naprawdę, jako fanka lasagne stwierdzam, że smakuje dokładnie jak to danie. Wszystko bez dość pracochłonnego układania warstw i zapiekania, za to w jednym garnku. Mamy tu wszystko, co trzeba: pomidorowo-mięsny sos, makaron al dente i roztopiony ser. Wszystko w pół godziny i przepyszne!

wtorek, 8 listopada 2016

Placuszki migdałowe z nasionami chia

 
Jakiś czas temu wypróbowałam bardzo ciekawy przepis na placuszki z mielonych migdałów i nasion chia. Są bez glutenu, bez jajek, bez cukru, bez mąki i wegańskie ;) Ale nie jest to tak ważne jak fakt, że przepyszne! Rozpływają się w ustach i mają wspaniały aromat. Polecam je na deser albo jako całkiem sycące śniadanie.

poniedziałek, 31 października 2016

Muffinki ze szpinakiem, marchewką i pestkami dyni


Warto pamiętać, że oprócz słodkich muffinek na śniadanie i do zabrania do szkoły lub pracy świetnie nadają się wytrawne, ze słonymi dodatkami, takimi jak np. ser czy szynka. Dzisiaj z tej kategorii chciałabym zaproponować pełnoziarniste muffinki z marchewką, szpinakiem i prażonymi pestkami dyni, z dodatkiem kuminu i chili w płatkach. Są aromatyczne i wyraziste, idealnie komponują się np. z hummusem dyniowym.